kasherut

concerne l’alimentazione per gli ebrei secondo i dettami e le regole precettistici, che hanno fondamento etico-spirituale e teologico-biblico; esse derivano dalla Bibbia, la Torah, e sono intrinseche alla natura dell’ebreo, religioso anche per questa stessa caratteristica… quasi ontologica e certamente identitaria

soprattutto con un procedimento particolare ed adeguato dell’acqua portata ad ebollizione… ed altri metodi per questa, è la purificazione delle stoviglie, pentole e posate, lavastoviglie, forni e frighi… della cucina in genere, come preparazione per la festività religiosa ebraica di Pesach