filetto

terza persona singolare dell'indicativo passato remoto di filettare

diminutivo di filo

decoro a filo impresso sul bordo di un libro (spesso in oro)

decorazioni di una divisa militare

sporgenza elicoidale da un corpo cilindrico che forma la vite o, in negativo, il bullone, per i meccanismi da unire o far scorrere

parte pregiata del taglio di carne bovina (o suina) aderente al costato; parti di carne o di pesci privati della pelle e delle ossa (o lische)

frenulo

detto di:

parte della polpa di una verdura, ben disposta sul piatto, appunto tagliata in modo da darle un'uniforme forma allungata ed intatta

ognuna delle quattro sezioni o parti dei pesci, in genere di pesce azzurro, pressoché intatte longitudinalmente, oppure delle tre parti qualora si consideri la ventresca

prima persona singolare dell'indicativo presente di filettare